Az. Ag. Due cuori e una chiocciola
L’inizio di un sogno (nato per caso e per coraggio)
Ciao, siamo Marta e Gioele. Siamo sposati dal 1997 e, in un giorno di STRAORDINARIA follia – agosto 2019, per essere precisi – abbiamo avuto un’IDEA. Da tempo sentivamo il bisogno di un cambiamento, e così l’anno del Covid è stato decisivo.
Abbiamo iniziato questa meravigliosa avventura insieme a nostro figlio Christian che, oltre a vangare la terra, rastrellare e piantare pali, è anche il fotografo ufficiale della famiglia.
Cambiare vita non è una decisione che si prende dall’oggi al domani. Abbiamo iniziato con lentezza (ma le lumache insegnano: non è sinonimo di pigrizia!) a informarci su cosa comportasse questo salto.
Az. Ag. Due cuori e una chiocciola
Il grande passo: diventare elicicoltori
Dopo aver fatto corsi, studi e ricerche, abbiamo trovato il terreno ideale a Cellatica, in una splendida zona della Franciacorta. Ed è lì che è iniziato tutto. Tra ostacoli, fatica e nuove sfide, la determinazione ci ha spinti a continuare. Chi l’avrebbe mai detto? Siamo diventati elicicoltori – dal greco elix (spirale) e dal latino cultura (coltivare). Gioele ha sempre amato lavorare la terra, da quando era piccolo con il suo amato papà. Io, invece, non avevo mai fatto nulla del genere: ho imparato a seminare, riconoscere le erbacce, guidare un motocoltivatore, piantare pali e stendere reti… anche sotto la pioggia.
E sì, ora ho persino fatto amicizia con cavallette, grilli, ragni e lombrichi!
Az. Ag. Due cuori e una chiocciola
Una nuova vita che cresce ogni giorno
Nel giugno 2021 è accaduto qualcosa di magico: sono nate le prime chioccioline!
Un momento di pura gioia e stupore, che si rinnova ogni giorno. Le nostre piccole lavoratrici crescono, si moltiplicano e ci ricordano che la natura non si ferma mai.
Abbiamo avuto il coraggio di fare una scelta controcorrente e la tenacia di portarla avanti. Che dire ancora? Il resto venite a scoprirlo di persona... o seguiteci sui social!
Vi aspettiamo nel nostro mondo tutto tondo.
Az. Ag. Due cuori e una chiocciola
Se vuoi che qualcosa cresca, la devi AMARE!
La cura e l’amore per la terra ci permettono di garantire le condizioni ideali per le nostre chiocciole.La chiocciola è molto preziosa in ambito alimentare , è utile ad abbassare il colesterolo cattivo in quanto ricca di proteine, povera di grassi saturi e ottima fonte di vitamine. La chiocciola è anche preziosa in ambito cosmetico. Dalle note proprietà filmogene, protettive, lenitive e idratanti, la bava è considerata un elisir di bellezza in grado di contrastare l’invecchiamento cutaneo, di appianare rughe d’espressione, cicatrici, smagliature e macchie della pelle.
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Economia circolare e sostenibilità ambientale
L’economia circolare è un modello di produzione e consumo che implica condivisione, riutilizzo e riciclo dei materiali in modo da ridurre i rifiuti al minimo. Ogni cosa in natura segue precisi tempi e ritmi, il nostro compito è quello di rispettarli e il nostro impegno è quello di usufruire delle risorse che la terra ci da in maniera equa e dignitosa così da tutelare e salvaguardare la nostra, la vostra casa: LA TERRA.
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Attenzione e cura per la qualità
Seguiamo meticolosamente e quotidianamente tutte le fasi di produzione che vengono eseguite manualmente : la riproduzione, la raccolta, la spurgatura e il confezionamento. Garantiamo un prodotto di qualità perché dalla terra arrivi sulla vostra tavola.
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Cruelty free
Il Metodo innovativo dell’estrazione della bava è assolutamente cruelty free. La bava viene raccolta senza arrecare danno o stress alle chiocciole.
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Alimentazione naturale e vegetale
Le nostre chiocciole vengono alimentate da girasoli (di cui sono ghiotte) e verdura freschissima come ad esempio pan di zucchero, cavoli, bieta e verza.
Una chiocciola per amica
Esci dal tuo guscio e vieni a scoprire il nostro mondo tutto tondo
Visita guidata alla scoperta del mondo elicicolo e laboratori per bambini.
Qual è l’habitat ideale delle chiocciole? Di cosa sono ghiotte? Come si riproducono? Quali predatori temono? Hanno i denti? Nascono con il guscio?..
Vieni a scoprirlo con noi!
Toccare con mano e fare esperienza e' il modo migliore per conoscere e imparare cose nuove.
La vita in allevamento è una continua avventura
VIVILA con NOI !
Prenota la tua visita guidata, siamo a Cellatica a pochi kilometri da Brescia.
Una chiocciola per amica
Laboratori ed attività ricreative per Scuole
UNA CHIOCCIOL PER AMICA
LABORATORI E VISITE GUIDATE in allevamento, dedicato ai bambini delle scuole dell’INFANZIA e PRIMARIA , finalizzato alla scoperta e conoscenza del mondo dell’ELICICOLTURA.
Amiamo vedere negli occhi dei bambini il loro STUPORE che, ogni volta, RINNOVA il nostro.
Contatti
Ditta individuale Usai Gioele
P. IVA: 03777790985 / CF: SUAGLI75R02B157F
Sede legale: Via de Amicis 9, 25063 Gardone Val Trompia (BS)
Email: adeline.cosmesi@gmail.com
Telefono: 339 2572369